En Odoloste tenemos diferentes tipos de menús para todos los públicos

En Semana Grande, del sábado 17 al domingo 25 de Agosto,

abrimos todos los días

MENÚ PLATOS ESTRELLA

Croquetas de huevos con chorizo

Ensalada de oreja de cerdo frita y crujiente

Talo- Taco de carrillera Ibérica

Cabezada asada, cogollos y toffee de cebolleta

Los quesos afinados de la petite- fromagerie

(opcional, suplemento 4€)

Tarta rota de chocolate, helado de canela

30,00€/ persona IVA inc.

Fiambre casero de costilla, oreja y pulpo

Hongos y papada ibérica sobre salsa carbonara

Vieira envuelta en bacon, bimi y humus de guisantes

Pescado del día, pak choi y bizkaina ibérica

Secreto, espárragos trigueros y parmentier de patata violeta

Los quesos afinados de la petite- fromagerie

(opcional, suplemento 4€)

Tartar de piña, coco y helado de ron

45,00€/persona IVA inc.

Terrina de foie, jarrete de txarri y manzana asada

Atún rojo ibérico marinado con tartar de tomate

Talo taco de carrillera ibérica, cebolla encurtida, mayonesa de chipotle

Segundo a elegir

Merluza con espárragos naturales y velouté de jamón

Costilla asada, cremosos de patata y barbacoa Bizkaina

Manitas rellenas de rabo de vaca

Los quesos afinados de la petite- fromagerie

(opcional, suplemento 4€)

Lingote de kefir, pesto dulce y helado de frambuesa

37,00€/persona IVA inc.